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菜干咸骨粥的做法,50种咸粥的做法大全

  • 美食做法
  • 2024-07-07

菜干咸骨粥的做法?做法:1、咸骨用冷水浸泡30分钟冲洗干净,凉水入锅焯水后捞出备用。(咸骨的做法:买回来的骨头不要洗,直接加盐抓匀放冰箱腌制约24小时)2、菜干浸泡2小时,冲洗干净。3、焯过的骨头、大米、生姜和菜干一起放入煲中,加适量热水。4、先选择意式炖饭功能,大火烧开。5、那么,菜干咸骨粥的做法?一起来了解一下吧。

广东正宗咸骨怎么腌制方法

芥菜咸骨粥的家常做法

咸猪骨粥

材料:咸猪骨100克,大米1杯(电压力锅自带的量杯),葱姜油生抽适量。

做法:

1、芥菜洗净,用刀切碎,猪骨洗净斩件用食盐拌匀放冰箱里腌一个晚上。

2、葱切碎,姜切片(因家有小孩不吃辣所以切片,喜欢吃的切碎更好味),加上油和生抽拌匀。想更香的可以放进锅里炒炒。

3、大米洗净加适量水煲开,下咸猪骨继续煲成粥后加入芥菜煮熟即可。

PS.

咸猪骨做法:咸猪骨洗净斩件,用多一点的盐腌4~24小时即成。

心得:可依个人喜好加淡菜或者菜干一起煲,不错的哦。

正宗咸骨的腌法

天气一旦热起来,消化酶分泌少,胃口不佳。这时候来一碗清淡但又有味的菜干咸骨粥既能开胃,又不会太腻。简直是夏天的佳品。

摆摊卖粥最畅销的四个粥

材料:骨头,菜干,大米,生姜,枸杞

做法:

1、咸骨用冷水浸泡30分钟冲洗干净,凉水入锅焯水后捞出备用。(咸骨的做法:买回来的骨头不要洗,直接加盐抓匀放冰箱腌制约24小时)

2、菜干浸泡2小时,冲洗干净。

3、焯过的骨头、大米、生姜和菜干一起放入煲中,加适量热水。

4、先选择意式炖饭功能,大火烧开。

5、粥水沸腾后转为高温慢煲功能煲约3小时。

6、打开加入枸杞即可,咸骨本身有咸味,不用另外加盐了。

菜干咸骨粥下火吗

用料

排骨、大骨等等,只要你喜欢随便

蚝豉4-6

菜干适量

杂鱼粉半勺

胡椒粉适量

酱油2勺

菜干蚝豉咸骨粥的做法

蚝豉发泡至软

菜干泡水至软

咸骨用盐腌制,用塑料袋装起来滚均匀,我这次只腌制了2小时。

咸骨、蚝豉冲洗干净,菜干切断,一起扔电饭煲选择煲粥功能。

煲好后吧所有调味料倒粥里搅拌均匀就可以吃啦!!

菜干配什么煲粥最好

用料

排骨、大骨等等,只要你喜欢随便

蚝豉4-6

菜干适量

杂鱼粉半勺

胡椒粉适量

酱油2勺

菜干蚝豉咸骨粥的做法

蚝豉发泡至软

菜干泡水至软

咸骨用盐腌制,用塑料袋装起来滚均匀,我这次只腌制了2小时。

咸骨、蚝豉冲洗干净,菜干切断,一起扔电饭煲选择煲粥功能。

煲好后吧所有调味料倒粥里搅拌均匀就可以吃啦!!

以上就是菜干咸骨粥的做法的全部内容,菜干咸骨粥的做法 1、咸骨用冷水浸泡30分钟冲洗干净,凉水入锅焯水后捞出备用。(咸骨的做法:买回来的骨头不要洗,直接加盐抓匀放冰箱腌制约24小时)2、菜干浸泡2小时,冲洗干净。3、焯过的骨头、大米、生姜和菜干一起放入煲中,加适量热水。4、先选择意式炖饭功能,大火烧开。5、。

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