面条怎么做简单又好吃？1、锅中水烧开,放入面条。 2、立即用筷子将面条搅散,防止粘黏。 3、在煮的过程中,我们可以开始做面条的汤,将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中。 4、从锅中舀出开水倒入碗中,搅拌,汤就完成了。 5、在煮的过程中要时不时拿筷子搅散面条。 6、等面条煮软,用筷子能轻易夹断时就好了。 7、那么，面条怎么做简单又好吃？一起来了解一下吧。
韭菜炒面
食材准备：面条，绿豆芽，韭菜段，红椒，蒜片
做法：
1.面条煮熟过冷水控干加适量老抽，少许藤椒油拌匀备用
2.锅里爆香蒜，米椒，放入豆芽翻炒，放入韭菜段，➕一勺生抽，➕一勺耗油，➕少许胡椒粉，➕适量盐翻炒均匀放入面条炒扮匀即可!
奶油虾仁蘑菇意面，巨好吃
意面大概是唯一可以做便当的面条了，而且放一段时间后口感还更软一些，做法也简单
一、材料：
虾仁10件、蟹味菇80克、白洋葱碎少许、意面（女生准备80克够了），淡奶油50克，橄榄油、盐、黑胡椒适量
二、步骤：
1.准备工作：虾仁去壳，意面煮12分钟并过凉水、滤干，蟹味菇焯水
2.锅内加入少许橄榄油，炒香洋葱，加入虾仁炒变色，加水、淡奶油、蟹味菇，加入盐、黑胡椒调味，最后加入意面拌匀
可配些黄瓜或水果解腻
以下是煮面条的简单方法：
准备一锅水，放入适量的盐，然后用大火烧开。
把面条放入锅中，轻轻搅拌，让面条不粘连。
根据包装上的时间，煮面条，通常需要约8-10分钟。
用漏勺把煮好的面条捞出来，过一遍清水，让面条更爽口。
滤干水分，加入适量的酱料或调料，如酱油、芝麻酱、辣椒油、蒜泥等，根据个人口味调整。
翻炒一下，让面条和酱料充分搭配。
把面条盛入碗中，可以再加上一些葱花、香菜等点缀，美味可口的面条就完成啦！
注意事项：
煮面的水一定要足够，一般比面条多两倍的水量。
煮面的时间要根据面条的种类和厚薄程度来定，不过一定要注意不要煮过头，否则面条会变得过软。
煮好的面条一定要过一遍清水，否则口感会变得黏腻。
酱料的添加和调整要根据个人口味来，尝试不同的搭配，做出属于自己口味的美味面条。
一,首先准备新鲜的五花肉500克,然后剁碎成肉末。接着将葱白切成小丁,姜去皮后也切成小丁,放入碗中备用。然后将五花肉的肉末放入盆中,加入适量的清水搅拌,直到将肉末搅至起劲,这样做的目的可以有效去除猪肉中的腥味。然后往盆里倒入适量的大豆油,搅拌均匀。最后往里面倒入两勺甜面酱,用筷子将其充分拌匀,让每粒大粒都裹上油。
二,锅中烧水,待水烧至沸腾时,先向水中加入少许的食盐,这样可以防止面条粘连在一起。然后再把挂好浆的面条放进锅中,用中火煮制,大约煮5分钟即可捞出。然后把锅中的水分控干,放在案板上,用刀将其切成长度约10厘米左右的长条状。
三,另起锅添入食用油,开大火加热,当油温达到五成热时,先把葱姜倒进锅里,煸炒出香味。接着再淋入适量的清水,并放入1勺白糖,小火慢熬,一直熬到汤汁变得浓稠,并且开始冒泡。这时就可以关火,将熬好的糖汁盛出备用。
四,等到糖汁晾凉后,再将刚才做好的肉馅倒进锅里,快速地翻炒均匀,直至炒熟。最后往里面加入一大勺黄豆瓣,继续不停地翻炒,直至炒匀。然后在上面浇上一勺香油提鲜增亮,再次翻拌均匀。接着在盘中摆上切好的黄瓜丝,再放上之前煮熟的面条。
五,吃的时候,取适量的炸酱,直接倒在面条上,并用筷子搅拌均匀。
今天给大家分享的这个炸酱做法非常简单，但做出来的炸酱的味道特别香，光看颜色就特别让人有食欲。这道川味干拌炸酱面做出来之后非常美味，吃起来满口留香，筋道爽滑，一起来看一下川味干拌炸酱面是如何烹饪出来的吧。
【川味干拌炸酱面】
【制作食材】猪肉末，小葱，生姜，食用油，豆瓣酱，黄豆酱，老抽，胡椒粉，五香粉，大蒜，生抽，陈醋，香油，鸡精，白糖，面条，花生
步骤1、川味干拌炸酱面，吃起来满口留香，劲道爽滑，一起来准备一下川味干拌炸酱面的烹饪食材吧。准备适量的猪肉末，猪肉末要准备三分肥7分瘦的，这样吃起来会更好吃，再准备1~2根小葱，一块生姜，适量的食用油，一勺黄豆酱，一勺豆瓣酱，适量的老抽，胡椒粉，五香粉，三瓣大蒜，适量生抽，陈醋，香油，鸡精，一勺白糖适量的面条和一小把花生就可以了。
2、咱们先把准备好的猪肉末取出来，放到一个盘中备用，接下来再把准备好的生姜和小葱切一下，将它们切碎就可以了，小葱要留下葱叶，切成葱花，放到一旁备用，全部切完之后咱们开始起锅。锅中多加上一点食用油，接着放入猪肉末翻炒一下。
3、在翻炒猪肉末的时候，要不停地用中火翻炒把猪肉末里面的水分炒干。等到猪肉末变色之后咱们将葱姜加进去炒出香味，香味出来了之后先向里面放上一勺豆瓣酱，然后再加上一勺黄豆酱用大火继续翻炒，翻炒均匀之后再加上一勺老抽上色。
以上就是面条怎么做简单又好吃的全部内容，超级好吃的面条好吃简单易做。 凉拌面:碗里放入蒜泥、辣椒面、白芝麻葱花淋入热油,加入两勺生抽。加入一勺耗油,半勺白糖。加入两勺醋搅拌均匀,面条煮熟捞出过凉水沥干水分放入碗里,摆上黄瓜丝、花生米倒入酱汁拌均匀开吃啦。 茄子拌面:两勺生抽、一勺醋一勺蚝油、半勺老抽一勺淀粉、少许糖半碗清水搅拌均匀。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
