雪碧拌苦瓜的做法？雪碧拌苦瓜的做法，准备材料：苦瓜：1根、雪碧：500毫升、枸杞：10_20粒、蜂蜜：15克、柠檬：1-2片、凉开水：适量。1、苦瓜用清水清洗干净切片，枸杞用清水泡开，再切1、2片柠檬片备用。2、烧一锅开水，水开后滴一滴油，再放入切好的苦瓜，变嫩绿后立即捞起。3、那么，雪碧拌苦瓜的做法？一起来了解一下吧。
主料
苦瓜
3根
雪碧
300ml
辅料
枸杞
适量
盐
适量
蜂蜜
适量
步骤
1.苦瓜准备好，洗干净，枸杞用清水泡上。
2.苦瓜切小块儿。
3.锅中放水，水开后放入苦瓜焯水，苦瓜一变色就捞出。
4.苦瓜捞出，放冰水里面，或用凉水冲凉。
5.捞出苦瓜，淋干水分，放适量盐搅拌均匀。
6.倒入雪碧，没过苦瓜表面，泡上。
7.盖上保鲜膜，放冰箱里面冷藏两个小时以上。
8.从雪碧中捞出，淋上蜂蜜，撒上枸杞。
雪碧苦瓜促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

食材明细
主料：苦瓜适量、枸杞子适量。
辅料：雪碧适量、橙汁适量、蜂蜜适量。
雪碧苦瓜的做法步骤
1.苦瓜洗净,对半剖开,用铁勺刮去里面的瓤,怕苦的尽量刮的干净点。
2.苦瓜在流动的水里清洗(这一步同样是为了去苦味),再放在凉开水里浸泡。
3.取雪碧一罐倒入容器,放入枸杞子一把,然后把苦瓜从凉开水里取出沥干放入雪碧浸泡至少一个晚上。
4.吃的时候把苦瓜捞出,用少许橙汁调入蜂蜜做成蘸料,蘸着吃。

你好
雪碧苦瓜是一道简单的家常菜，主料是枸杞子,雪碧,橙汁,蜂蜜、苦瓜。
中文名
雪碧苦瓜
主料
苦瓜
调料
枸杞子,雪碧,橙汁,蜂蜜
菜系及功效
家常菜谱清爽凉菜私家菜
菜系及功效：家常菜谱清爽凉菜私家菜清热解毒食谱雪碧苦瓜的制作材料：主料：苦瓜
调料：枸杞子,雪碧,橙汁,蜂蜜
做法:
1.苦瓜洗净,对半剖开,用铁勺刮去里面的瓤,怕苦的尽量刮得干净点；
2.苦瓜在流动的水里清洗(这一步同样是为了去苦味),再放在凉开水里浸泡.
3.取雪碧一罐倒入容器,放入枸杞子一把,然后把苦瓜从凉开水里取出沥干放入雪碧浸泡至少一个晚上.
4.吃的时候把苦瓜捞出,用少许橙汁调入蜂蜜做成蘸料,蘸着吃.
提示：去苦瓜的苦味还有个办法,就是苦瓜里放盐腌一会,再洗掉.爱吃苦味的就不需要这么麻烦了,呵呵...
小帖士-健康提示：
夏天吃这个清热去火,爽翠可口。
1
1、主料：苦瓜1根、雪碧300毫升、桂花蜜（或蜂蜜）3勺、红枣几颗、柠檬半颗
2、苦瓜洗净对半切开，掏去白瓤。
3、切成薄片。
4、起锅倒入适量清水，滴入几滴薄油，放入少许盐烧开至沸腾。
5、放入切好的苦瓜薄片，焯水至变绿色。
6、捞出放入冰水中冰镇5分钟。
7、捞出沥干水份装盘。
8、挤上适量柠檬汁，均匀撒上桂花蜜，放入红枣。
9、倒入没过苦瓜的雪碧，放上柠檬片即可，盖上保鲜膜放入冰箱冰镇2小时左右即可。
苦瓜功效多多，味道有点苦，但营养价值超高。下面要给大家分享的内容是：“苦瓜雪碧的做法 极有创意的一款菜”，一起来看下吧!
首先来看下苦瓜雪碧的做法：
材料：
苦瓜，雪碧，柠檬片，枸杞子，蜂蜜等
步骤：
1.苦瓜一条洗净后，对半切开;
2.用勺子刮去瓜瓤，然后切成月牙片状;
3.枸杞用水先泡开;
4.小锅中烧锅开水，滴入几滴食用油，然后倒入苦瓜焯水，苦瓜颜色变嫩绿后立即捞起过凉水;
5.过凉水后再放入冰水中浸泡五分钟;
6.五分钟后捞出苦瓜放入干净的容器中，加入枸杞，柠檬片和适量蜂蜜，然后倒入雪碧没过苦瓜面即可，最后包上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上就可享用啦!
以上主要介绍了苦瓜雪碧的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于苦瓜的小知识。
苦瓜的制作技巧
1.不要一次吃得过多。
2.苦瓜煮水擦洗皮肤，可清热止痒祛痱。
3.苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管，使铁质吸收得更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。
苦瓜的保存方法
3-7天，以纸类或保鲜膜包裹储存，除可减少瓜果表面水份散失，还可保护柔嫩的瓜果，避免擦伤，损及瓜品质。
以上就是雪碧拌苦瓜的做法的全部内容，1.准备好所需材料，雪碧提前放冰箱冷藏，苦瓜洗净。2.将苦瓜顺长对半切开，用勺子刮去苦瓜瓤，将白色的部分刮净，这个部位比较苦。3.再将苦瓜顶刀切成片。4.将柠檬切成薄片，枸杞子洗净。5.锅加水烧开，加入少许盐，下入苦瓜焯烫1-2分钟。6.捞出，放在冷水中投凉，捞出控净水。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
