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广式糖水做法,20款最简单的糖水做法

  • 简单料理
  • 2025-04-12

广式糖水做法?做法:把冬瓜带皮刷洗干净,切成小块,加入红糖拌匀,腌制2小时,把冬瓜水分析出。准备小奶锅,把腌制出来的冬瓜红糖水和冬瓜全部倒入奶锅中,小火煮至冬瓜渐渐变小变干,全部水分都煮出后,即可关火。隔渣放入玻璃罐中保存,饮用时和适量饮用水冲泡着喝即可。那么,广式糖水做法?一起来了解一下吧。

甜品制作

1、绿豆糖水:将绿豆洗净后用清水浸泡2个小时,待绿豆涨发后,用手捻去绿豆的外皮,留里面的豆芯儿待用。陈皮也用清水浸泡软,用刀刮去内层白瓤,切成丝。海带浸泡10分钟后洗净,改刀切成5cm长的细丝。锅内倒入清水,煮开后,把绿豆芯,陈皮和海带倒入锅里,盖上盖子,用小火煮1个小时左右。最后加入冰糖,再煮20分钟即可。自然冷却后放入冰箱冷藏2小时后食用,口感更佳。

2、番薯糖水:番薯去皮,洗净切厚块,用清水浸半小时,浸时要时常换水。把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟,再放冰糖煮溶并烧开即可。

3、雪梨糖水:将适量雪梨去皮、去核、切块。将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟。倒入容器内,待温热后加入冰糖,调匀后即可。

广东糖水一览表

广式糖水是广东地区非常受欢迎的传统甜品,有很多种不同的口味和做法。以下是一些常见的广式糖水做法:

1. 红豆糖水

材料:红豆、冰糖、水

做法:将红豆洗净,加入水中煮开,捞出沥水。重新加入适量的清水和冰糖,继续煮开,然后转小火炖煮约1小时至红豆煮烂即可。

2. 芝麻糊

材料:芝麻、糯米粉、水、白糖

做法:将芝麻炒香,磨成芝麻粉。将芝麻粉与糯米粉混合,加入适量的水搅拌均匀。将混合物加入沸水中,搅拌煮至浓稠状,加入适量的白糖搅拌均匀,即可食用。

3. 花生糖水

材料:花生、冰糖、水

做法:将花生用开水焯水,去皮备用。锅中加入水和冰糖,煮开至冰糖溶解,然后加入花生继续煮开,转小火炖煮约1小时至花生煮烂即可。

4. 雪蛤糖水

材料:雪蛤、冰糖、椰汁、水

做法:将雪蛤浸泡一段时间,然后提取出雪蛤身体部分。将雪蛤放入锅中,加入适量的水和冰糖炖煮约1小时。最后加入椰汁煮开即可。

5. 桂花糖水

材料:桂花、冰糖、水

做法:将桂花洗净,锅中加入适量的水和冰糖,搅拌煮开至冰糖溶解。加入桂花继续煮开,转小火炖煮约20分钟,即可享用芳香的桂花糖水。

这只是一小部分广式糖水的做法,广式糖水的种类丰富多样,你可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试。

广东最受欢迎的糖水

广式番薯糖水的做法

1.食材:番薯。

2.将番薯洗净,去皮,切小块(易熟)。

3.放入汤锅中,加入适量的清水。

4.大火,煮至番薯熟。

5.放入适量的红糖。

6.煮滚,即可关火。

7.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

糖水100种配方明细

广式清补凉糖水做法:

材料:

银耳 20 克

雪耳 20 克

百合 20 克

桂圆干 20 克

红枣 20 克

冰糖 适量

水 适量

步骤:

将银耳、雪耳、百合、桂圆干、红枣分别洗净备用。

将银耳、雪耳分别泡发 2 小时,泡发后去掉根部,撕成小朵备用。

将泡发后的银耳、雪耳、百合、桂圆干、红枣放入炖盅中,加入适量的水,放入蒸锅中蒸 1 小时。

取出炖盅,加入适量的冰糖,搅拌均匀,再放入蒸锅中蒸 10 分钟。

取出炖盅,将糖水倒入碗中即可。

广式甜品做法

广式糖水的做法

材料

北沙参15g,玉竹15g,莲子20g,百合15g,淮山15g,薏米100g,腐竹50g,枸杞10g,冰糖30g,清水600ml

做法

1、将北沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、腐竹、枸杞清洗干净,沥干水分。腐竹斩成4cm长的段。

2、锅中加入清水,煮沸后加入清洗好的用料,大火煮15分钟后,再改用小火熬煮。

3、30分钟后加入冰糖,继续熬煮30分钟即可。

以上就是广式糖水做法的全部内容,1、食材:马蹄250克,红枣适量,花生适量,糖少许。2、把马蹄去皮洗干净,切成薄片备用。3、将花生、红枣分别洗干净,和马蹄片一起放进高压锅。4、炖半个小时。5、放适量的糖调味。6、装盘即可。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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