芹菜叶子的做法？将芹菜叶子切成细丝，加入适量的盐拌匀腌制片刻，然后加入蒜末、醋、酱油、糖等调料拌匀即可。这道凉拌芹菜叶子口感清脆，带有一丝微辣的味道，非常开胃。3. 芹菜叶子豆腐汤：将芹菜叶子洗净后切成小段，豆腐切成块状。在锅中加入适量的水煮开，放入豆腐块和芹菜叶子，煮至豆腐变软芹菜叶子变熟即可。那么，芹菜叶子的做法？一起来了解一下吧。
芹菜叶子是芹菜植物的绿色部分，它富含纤维素、维生素、矿物质等营养物质，具有很高的营养价值。芹菜叶子可以被广泛用于炒菜、凉拌、汤等各种料理中，既美味又营养。下面将介绍一些芹菜叶子的简易做法。
1. 芹菜叶子炒肉丝：
将芹菜叶子洗净后切成段，猪肉切成丝。加入适量的油烧热，放入姜片爆香后加入猪肉丝翻炒至变色。接着加入芹菜叶子，炒至芹菜叶子变软熟，加入调料调味即可。
2. 芹菜叶子凉拌：
将芹菜叶子切成细丝，加入适量的盐拌匀腌制片刻，然后加入蒜末、醋、酱油、糖等调料拌匀即可。这道凉拌芹菜叶子口感清脆，带有一丝微辣的味道，非常开胃。
3. 芹菜叶子豆腐汤：
将芹菜叶子洗净后切成小段，豆腐切成块状。在锅中加入适量的水煮开，放入豆腐块和芹菜叶子，煮至豆腐变软芹菜叶子变熟即可。可以根据个人口味加入盐、味精等调味品。
4. 芹菜叶子炒蛋：
将芹菜叶子和鸡蛋分别打散，锅中放入适量的油烧热，加入芹菜叶子翻炒片刻后加入蛋液快速翻炒均匀，炒至熟透。可以根据个人口味加入少许盐、酱油等调味。
5. 芹菜叶子炒蘑菇：
将芹菜叶子切成段，蘑菇切片。锅中放入适量的油烧热，加入蘑菇翻炒片刻后加入芹菜叶子继续翻炒，炒至蔬菜变熟即可。可以根据个人口味加入盐、味精等调味品。
第一、
芹菜叶子清洗干净之后，把那些黄叶子以及很老的叶子挑出去，这些叶子的口感真的会很差的，小苏打粉放进水里化开，芹菜叶子浸泡十分钟后清洗冲洗干净控水。
第二、
芹菜叶子控水之后，放进盆子里，撒上一些面粉和玉米粉，用手不断的抓，让芹菜叶子上面都沾上面粉，等到芹菜叶子上面全部被面粉和玉米粉裹住之后就可以了。
第三、
蒸锅里面装上水，蒸笼放好，把上面铺一层屉布，把芹菜叶子放进去蒸，一般蒸五分钟后打开用筷子翻一翻继续蒸。
第四、
捣一些蒜泥，里面加上一些辣椒油，再加点香油，加一勺子生抽和还有，调匀。芹菜叶子蒸熟之后装进盘里，吃的时候撒点汁味道非常好。
芹菜叶的做法：
1. 将芹菜叶洗净，切成段。
2. 准备一锅开水，加入适量盐和油，将芹菜叶放入水中焯烫至变色，捞出沥干水分备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末和干辣椒煸炒出香味，加入焯好水的芹菜叶，翻炒均匀。
4. 最后加入少许盐和鸡精调味即可。
1、芹菜叶汤。
主料：嫩芹菜叶200克。调料：大葱(4克) 花生油(15克) 姜(3克) 盐(2克) 味精(1克) 香油(1克)
做法：洗净芹菜叶。坐锅加油烧热，葱花炝锅，加入芹菜叶、姜末，稍加翻炒，注入清水或高汤，开锅放香油、味精即可食用。
2、腌芹菜叶。
主料：芹菜叶1000克。调料：大蒜15克、盐30克、五香粉2克、辣椒油30克、味精2克。
做法：把芹菜叶洗净，用开水烫一下；压于浮水，再用盐、五香粉腌4～6小时；吃时捞出控干盐水，用蒜末、辣椒油、味精拌匀即可食用。
3、芹菜叶炒鸡蛋。
材料：芹菜叶300克，鸡蛋2个，火腿1根，枸杞，油，盐。
做法：芹菜叶洗净切末，鸡蛋打散，火腿切丁，枸杞洗净待用；热锅凉油，将所有原料加盐放入锅中翻炒熟即可。
芹菜叶可以用来炒、烹、煮、拌等多种方式制作。以下是一些制作芹菜叶的美食方法：
1. 炒芹菜叶：先将芹菜叶洗净切段，热锅加入少量油，放入蒜末爆炒，然后加入芹菜叶翻炒均匀，调入适量盐和味精，炒熟即可。
2. 煮芹菜叶汤：将芹菜叶切段，放入热水中煮沸，加入适量盐和鸡精调味，汤汁煮开后可加入番茄或豆腐增加口感。
3. 拌芹菜叶：将芹菜叶洗净切丝，再将姜蒜切末，加入酱油、醋、油、糖等调料拌匀，可以根据个人口味加入一些辣椒油或花椒油提味。
4. 芹菜叶炒蛋：将芹菜叶切碎，鸡蛋打散备用，热锅加油热炒芹菜叶，加入蛋液翻炒均匀，加调味料炒熟即可。
5. 清炒芹菜叶：将芹菜叶洗净切段，放入热锅中翻炒，适量加入盐和鸡精调味，炒熟即可。
6. 芹菜叶炖排骨汤：将芹菜叶和排骨一起放入炖锅中，加入适量水和调料，炖煮至排骨熟烂，出汤后加盐调味即可。
希望以上方法能帮到你，尽情享受美食的乐趣吧！
以上就是芹菜叶子的做法的全部内容，1. 炒芹菜叶：先将芹菜叶洗净切段，热锅加入少量油，放入蒜末爆炒，然后加入芹菜叶翻炒均匀，调入适量盐和味精，炒熟即可。2. 煮芹菜叶汤：将芹菜叶切段，放入热水中煮沸，加入适量盐和鸡精调味，汤汁煮开后可加入番茄或豆腐增加口感。3. 拌芹菜叶：将芹菜叶洗净切丝，再将姜蒜切末，加入酱油、。
