方便面怎么弄才好吃？二、凉拌方便面。食材：方便面1份、小米辣、香菜、黄瓜丝、花生米、蒜末、葱花。做法：1：碗中加入蒜末葱花小米辣辣椒粉熟芝麻，淋入一勺热油，加入两勺生抽两勺陈醋一勺蚝油少许盐和糖，拌匀2：水开下方便面煮至8分熟捞出过凉水，捞起倒入碗中加入香菜黄瓜丝花生米，淋上调好的酱汁，拌匀就可以啦。那么，方便面怎么弄才好吃？一起来了解一下吧。
第一种:酸汤泡面
食材：
泡面面饼一个，鸡蛋一个，火腿，青菜，葱蒜，芝麻，辣椒粉，生抽，香醋，白糖，盐
做法：
1：调酸汤汁：碗中放一勺蒜末一勺葱花一勺芝麻一勺辣椒粉，淋上热油两勺生抽两勺香醋少许盐半勺白糖，搅拌均匀备用。
2：锅中烧水，水开放入面饼、青菜，煮熟捞出放入酸汤汁中，加入半碗面汤水。
3：热锅入油煎个荷包蛋，煎几片火腿铺在面上即可。
第二种:凉拌方便面
食材：
方便面1份、小米辣、香菜、黄瓜丝、花生米、蒜末、葱花
做法：
1：碗中加入蒜末葱花小米辣辣椒粉熟芝麻，淋入一勺热油，加入两勺生抽两勺陈醋一勺蚝油少许盐和糖，拌匀
2：水开下方便面煮至8分熟捞出过凉水，捞起倒入碗中加入香菜黄瓜丝花生米，淋上调好的酱汁，拌匀就可以啦
第三种:番茄火腿浓汤泡面
食材：
方便面一份、火腿一根、青菜、番茄一个
做法：
1：番茄去皮切块，火腿切片备用
2：锅中少许油放入番茄炒出汤汁，倒入肉酱包，加入一碗水煮开，放入方便面煮软
3：加入配料包调味包（根据口味添加），放入青菜火腿，煮至青菜熟透就可以啦
第四种:鸡蛋火腿炒泡面
食材清单
面饼1块， 洋葱 小半个，火腿肠1根 ，鸡蛋1个，青菜1小颗 ，老抽、醋 少许，蚝油1勺，，老干妈 1勺
烹饪步骤
1：材料备好，青菜洗净、火腿切片，洋葱切丝。
泡面是大家最喜欢的一种便捷快餐，它简单方便直接加入开水然后放入料包等5分钟即可享用美食，但是要想把泡面吃好当然是要升级它的吃法。以下是泡面的几种神仙吃法，劲道爽滑又香气扑鼻，原来还可以这么好吃。
一、酸汤泡面。
食材：泡面面饼一个，鸡蛋一个，火腿，青菜，葱蒜，芝麻，辣椒粉，生抽，香醋，白糖，盐。
做法：1：调酸汤汁：碗中放一勺蒜末一勺葱花一勺芝麻一勺辣椒粉，淋上热油两勺生抽两勺香醋少许盐半勺白糖，搅拌均匀备用。2：锅中烧水，水开放入面饼、青菜，煮熟捞出放入酸汤汁中，加入半碗面汤水。3：热锅入油煎个荷包蛋，煎几片火腿铺在面上即可。
二、凉拌方便面。
食材：方便面1份、小米辣、香菜、黄瓜丝、花生米、蒜末、葱花。
做法：1：碗中加入蒜末葱花小米辣辣椒粉熟芝麻，淋入一勺热油，加入两勺生抽两勺陈醋一勺蚝油少许盐和糖，拌匀2：水开下方便面煮至8分熟捞出过凉水，捞起倒入碗中加入香菜黄瓜丝花生米，淋上调好的酱汁，拌匀就可以啦。
三、麻酱肥牛拌面。
食材：方便面两块，肥牛100克，黄瓜，花生米，香菜。
做法1：碗中放入蒜末，葱花，熟芝麻，辣椒面，小米辣，淋上热油+两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+两勺陈醋+半勺糖+半勺盐+（两勺芝麻酱+四勺凉白开水稀释好）倒入碗中拌匀成酱汁2：锅中水开下方便面煮熟捞出过冷水，肥牛焯水变色捞出，碗中放入方便面，肥牛，花生米，香菜，黄瓜丝，香菜，倒入调好的酱汁拌匀即可！
四、鸡蛋火腿炒泡面。
煮方便面材料：方便面一包，番茄2个，小油菜100g，鸡蛋一个。花生油少许，葱段，姜片，盐少许做法：1.番茄切丁，小油菜洗净。锅里热油，加葱姜炝锅2.倒入番茄丁，翻炒均匀后小火熬至软烂3.倒入开水。打入一个荷包蛋，中小火煮至蛋黄差不多凝固，把蛋捞出放入碗中4.锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火5.放鸡蛋的碗里倒入醋和香油，然后把煮好的面倒入即可美味泡面锅
材料：油炸方便面一包、鲜鸡蛋一个、零食海苔三小片、葱花少许，戴盖圆碗一个。
做法：
1、 撕开方便面包装，面饼放入碗中央；
2、 蔬菜包扔掉，粉包酱包按口味适量挤入碗中；
3、 海苔片撕成条，撒入面饼上；
4、 鲜鸡蛋打入面饼中央，用刚烧滚的开水由蛋黄开始呈顺时针螺旋状徐徐浇下，直至开水刚浸没面饼；
5、 撒上葱花；
6、 盖上盖闷2分钟；
7、 开盖后用筷子轻轻搅拌，使半熟的蛋液跟面和汤彻底融合。
方便面是我们生活中最常见的食物，在应急情况下，它可以填饱我们的肚子，也可以作为物资储备，可以说与我们的生活密不可分，虽然受到“土坑酸菜”的影响，但销量一直很稳定，遇见特殊情况，泡面装碗，开水一泡，就能开吃，鲜香美味，饱腹止饿。
一、番茄煮泡面
1、准备两个番茄，根据个人爱好，选择要不要去皮，改刀切成碎丁，直接倒入锅中煮，煮上10分钟左右，倒入一勺老干妈。
2、放入面饼，煮上一分钟左右，再放入自带的调味品，蔬菜包、粉包以及酱料包，中火把面粉煮散，用筷子搅一搅。
3、准备一些新鲜蔬菜，一般绿叶蔬菜都行，生菜、油菜、空心菜、大白菜，洗净放入，蔬菜煮一分钟，这时候泡面也熟透了。
4、另外准备午餐肉2片，煎蛋1个，操作很简单，加热煎一煎就可以。
5、将番茄汤汁煮的泡面，装入碗中，搭配好蔬菜，舀入汤汁，一碗香喷喷的番茄泡面，就制作完成了，大口吃毫无压力，特别满足。
二、炒方便面
1、起锅烧水，等水沸腾以后，把面饼放进锅中，大概一分钟的时间，煮至半熟就可以，偏硬也没事，过一遍温水，别让它粘连，起锅烧油，鸡蛋煎成碎捞出。
2、起锅烧油，油热放入混合青菜翻炒，可以有青菜、胡萝卜和火腿肠，都是一些新鲜蔬菜，第一是配色，第二是增香。
以上就是方便面怎么弄才好吃的全部内容，1、预备好自己喜欢的拌面材料；将方便面泡熟；把泡好的方便面用冷水浸泡一下，然后去水；起油锅，油热后先将事先准备好的拌面材料炒熟，然后再将面放下去同炒；将随面的汤包加冷开水搅匀后加于面中，或者加一些酱油炒匀上碟。2、方便面用开水泡软，炒勺入油加热，放葱姜蒜末暴香。
